Ciao Alessandro,
per analizzare la qualità della tua ADSL devi andare nella pagina delle statistiche della connessione sul router e leggere i dati della velocità in downstream, upstream, SNR, attenuazione, ecc... Di solito è presente su quasi tutti i modem, anche quelli brandizzati, quindi se cerchi dovresti trovarla...
La velocità e la qualità della tua connessione dipendono principalmente dalla lontananza dalla centralina a cui sei collegato (DSLAM), dalla qualità ed età dei fili e da dove passano (interrati o sui pali) e dalla bontà del tuo impianto domestico (che giri si fanno i cavi telefonici in casa tua? Passano nello stesso tubo dei fili elettrici?).
Un buon modem si comporta meglio anche su una linea pessima, ma non può fare miracoli, quindi è meglio puntare ad ottimizzare il tuo impianto.
Inizia a scriverci i tuoi dati che trovi nelle statistiche della connessione così valutiamo com'è la situazione...
Poi dicci anche com'è messo il tuo impianto telefonico domestico...
Per quanto riguarda il cordless, purtroppo lavora sulla stessa frequenza delle reti Wi-Fi (2,4 Ghz) quindi c'è poco da fare

Al massimo puoi provare a spostare la base il più possibile rispetto al router
Dato che probabilmente hai una casa in muratura con muri multo spessi (che causano problemi alle reti dei cellulari e al Wi-Fi) l'unico modo per avere una copertura completa è piazzare più Access point in vari punti della tua casa...
Molto Spesso però questa soluzione è di difficile realizzazione perché non c'è modo di far arrivare un cavo ethernet in tutta casa... Se è questo il tuo caso ti consiglio di comprare dei Powerline wifi (
tipo questi ad esempio) per avere una copertura completa.
Dato che hai parecchi dispositivi connessi, il router Movistar potrebbe non essere in grado di gestire tutto il carico, quindi potrebbe essere una buona scelta comprare un router puro di buona qualità capace di gestire tutto e che abbia anche una o più porte USB per condividere hard disk e/o stampanti in rete.
Inoltre, in questo modo, quando passerai alla VDSL (nel caso nella tua zona verrà cablata con la fibra solo fino all'armadio in strada (FTTC)) o alla fibra (con il cavo in fibra fino a casa (FTTH)) dovrai solo cambiare il modem della movistar con il nuovo modello che ti verrà fornito.
Per quanto riguarda la copertura del segnale della rete cellulare in casa avevo visto su Youtube delle guide per realizzare dei ripetitori passivi, ma non ne ho testato la reale efficacia, comunque in questa sezione siamo OT!